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ブルーのコップに花 今日も「Secret Temps」にお付き合い下さってありがとうございました

キュウリの中華風炒め♪

2012.07.21 *Sat*
先日ココに訪問してくださってるnonさんから
「きゅうりの食べ方知ってる?」とのリクエストがあったのでお答えしたのですが、昨日作ってみました♪

キュウリを乱切りにしておきます。太くなったり、種が大きくなったものは、縦半分にして種をスプーン等で取ってから、乱切りにしてくださいね。

フライパンにごま油を入れて温め、キュウリを炒める。

2012.7.21 003

しんなりしたら、
だしの素・酢・砂糖・醤油を入れる。昨日初めてカキ油(オイスターソース)も入れたら、お味がまろやかになって、断然美味しくなりましたよ 

最後に鷹の爪(トウガラシ)を入れてピリッとさせてください。
保存容器にいれて、冷蔵庫で冷やしておけば、1週間は軽く持ちます~

2012.7.21 005
で、調子にのって今日の昼ごはんのご紹介です~
こちらは、モニッターさまでいただいた、パスタですね~ 

2012.7.21 006

*こちらのパスタはたったの5分でゆであがりです  早っ
日本製粉さん、イイ仕事してますね~~ 

なすは白なすと普通の紫色のなすを使ってみました~お味の変化はなかったですね 
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COMMENT

あら、美味しそう♪
こんにちは。

仕事から帰って来たばかりで、お昼まだ食べてないのでヨダレが止まりませんv-290
昼休憩なしで頑張って働きました~

白なすって見た事ないっす(ダジャレじゃないですよ^^)
お味は変わらないのですね(^_^;)

これだけ詳しく教えて頂ければ、nonさんも上手に作れそうですねv-353

キティーちゃんのマカロニは食べてないですかv-361
by ななし #5lgk84Pk
2012/07/21(土) 14:43 [Edit
キュウリが・・・
俺を追いかけてくる~~~~v-12
レシピいただきました。

まだ10本以上キュウリが冷蔵庫に・・・
by non #J.Yjaf4k
2012/07/21(土) 15:36 [Edit
東建の優待
こんにちは。

今日、案内が届いてる方がいるみたいですが、
私の所にはまだ届いてません・・・

返信はがきを東建へ7月31日必着とあるのに、まだ届かないなんてv-293
昨年は6月末に届いてるのにどういう事でしょうv-359

忘れずに早めに出してくださいねv-4
by ななし #5lgk84Pk
2012/07/21(土) 16:48 [Edit
キューリ料理 美味しそうです。さっそく 真似して作ってみま~す。
by MIZUNA #-
2012/07/22(日) 17:55 [Edit

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